栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2020年6月の記事
『新しい生活様式』は本当に新しいのか?
『新しい生活様式』
最近よく耳にする言葉です。
私の身近な出来事のひとつは、
近隣のスーパー、ファミレス、
コンビニ等の時短営業です。
中には不便に感じる方もいますが、
私はこの方針に賛成です。
夜中に営業することで、
働く方は少なからず
生活のリズムが崩れてしまいます。
営業することで、
夜中にお菓子やアルコールを買いに来る方もいます。
暗くなったら帰宅し、
食事をし、家族で団欒し、
たっぷりの睡眠をとる。
近年は便利になりすぎただけで、
これは昔から変わらない生活様式だと思います。
アメリカでは多くのスーパー、
カフェは夕方過ぎには閉店し、
早朝から開店しています。
(ちなみに私の地元のコンビニも、
昔は19時閉店でした。)
深夜営業や、
24時間営業に反対だ~~
というわけでは決してありませんが、
これを機により良い生活様式に
変化(戻る?)していくといいなと思います^^
HARUYAMA
当院のアロマエステ レポート2
施術を終えた後の感想は、
控えめにいっても
とても良かったです・・!
ブログなので音声は入りませんが、
声を大にして皆さまにお伝えしたい。
現在は感染予防で、
外来での受付は中止しているそうですが、
入院されている患者さまには
特別プライスでの施術が可能のようです。
また、
入院中よく聞く言葉が
『入院中って意外と忙しいですね。。泣』
確かに、
意外と産後は
指導や授乳で皆さまお忙しい。
だからこそ
赤ちゃんを預けて、
ゆったりと自分の為だけの時間は
とても貴重で大切だと思います。
セルフケアも大事ですが、
プロにお任せするのも
新たな発見がみつかるきっかけになりますよね。
ぜひ皆さまも体験してみて下さいね❤
HARUYAMA
当院のアロマエステ レポート1
当院には、
アロマエステがあるのをご存知でしょうか?
一般的なアロマエステとは違い、
“メディカルアロマケアスペシャリスト”
の方々が施術してくれます。
(詳しくは下記URLをご覧ください)
https://www.nagai-cl.com/aroma.php
そんな特別なエステを体験してきましたので、
良かったら参考にしてみて下さいね。
::::::::::::::::::::
①まず本館の施術室にて、
事前に記入したコンサルテーションシートをもとに
カウンセリングを行います。
◎肌のタイプ
◎今の生活の状況
◎セラピストに相談したいこと
◎施術してもらいたくない場所
(お腹はくすぐったいので・・・など)
などなど・・
私の場合はアトピー&乾燥&敏感肌であること、
そして自宅でのケアについてです。
一番多い悩みは『浮腫み』だそうです。
②アロマオイル選びをします。
これがとっても楽しく、
香りに癒されました。
(この箱を自宅に持って帰りたい・・・)
自分の好きな香りや、
セラピストのおすすめのオイルを2~3種類配合していきます。
③着替え
ショーツ1枚になり、
バスタオルに着替えます。
④施術開始
コースにもよりますが今回は約60分間でした。
こっちの世界とあっちの世界を行ったりきたり・・
気持ちよく終始ウトウトです。
⑤施術終了
ゆっくり着替え、
ハーブTEAも用意してくれるそうです。
::::::::::::::::::::
本当にあっという間の時間でした。
次は施術を終えての
感想などについてお話ししたいと思います☆
HARUYAMA
BABY食堂7月8月の変更のご案内!
昨今の事情により
7月から再開できると期待していた
BABY食堂ですが、
やむを得ず違う形で行うことにいたしました。
7月7日(火)14:30~
part1 座学
場所:×本院4階 → 〇 サンバースハウス2階
参加費:×500円 → 〇 無料
ZOOMライブ配信いたしますが、皆さんは画面に映りません。
無料なので受付には行かず直接サンバースハウスへ。
7月11日(土)
part1 調理見学試食
中止
7月28日(火)14:30~
part2 座学
場所:×本院4階 → 〇 サンバースハウス2階
参加費:×500円 → 〇 無料
ZOOMライブ配信いたしますが、皆さんは画面に映りません。
無料なので受付には行かず直接サンバースハウスへ。
8月1日(土)
part2 調理見学試食
中止
★☆ すでにご予約されている方へ ☆★
part1、part2共に座学を予約している方は
そのまま病院の建物ではなく、サンバースハウスへおいでください。
ソーシャルディスタンスが守られる程度の参加人数となっています。
✔ マスクはご着用ください。
✔ 飲み物は各自ご持参ください。
✔ 当日家族やご自身の体調不良がある場合はZOOMで学んでください。
✔ ZOOMがあるならZOOMがいい!という方も変更可能です。
ZOOMに変更の場合は、早めに下記のメールアドレスにご連絡ください。
会場の熱量は大事ですけどね~(≧▽≦)
part1、part2共に調理見学試食を予約している方は
大変申し訳ございませんが、中止となります。
いつか再開したときに、もう一度お申し込みをお願いいたします。
♥♡ これから予約をしたい方へ ♡♥
ZOOM配信にて予約を承ります。
お申し込みは、受付ではなく
mail matsumoto@nagai-cl.com に7月5日(日)までにお申し込みください。
mailでのみ受け付けます。
件名:BABY食堂参加希望 として
①参加者名、②ベビーの月齢、③part1?part2?、④当院出産か否か
をご記載ください。
開催の前日又は当日午前中、
お申し込みされたmailアドレスにZOOM配信アドレスを送ります。
今回は、このような状況下で
離乳食の情報が得られない方へのサービス
&
初体験にお付き合いいただくサービス
で
無料といたします(^^♪
ぜひこの機会にご参加ください。
当院でご出産されていない方でももちろん参加OKです!
当院のBABY食堂は
いわゆる日本の『ザ・離乳食』ではなく
WHOで発表されている補完食をベースに
ママが簡単!やりやすい!楽しい!
赤ちゃんが丈夫に育つ!
を目標としたクラスを開催しています。
肌に合うかどうかは、皆さん次第です(*^^*)
過去のご報告などもお読みいただき参考にされてください。
https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?c=5
ZOOMがよくわかない方は、こちら ↓
https://zoomy.info/manuals/what_is_zoom/
おそらくアプリは不要で参加できるかと思います。
それについては ↓
https://symphonict.nesic.co.jp/workingstyle/zoom/no-install/
皆さんのご参加お待ちしております!
matsumoto
ハンバーグ summer.ver
今日の夕飯のおかずきゅうりONLY
スイカもらったし、お昼はこれONLY
夏はフルーツや夏野菜中心になりがち!ですよね。
しかしそうすると、
夏を乗り越えられません・・
野菜&フルーツ中心
↓
エネルギーや
鉄・タンパク質などの各栄養素が不足
↓
筋肉も減る
↓
でもアイスは食べる笑
↓
さらに疲れやすい
(ビタミンB群不足で
糖を上手く代謝出来ない)
↓
↓
(/_;)(/_;)(/_;)(/_;)(/_;)(/_;)
そんな時におすすめなのが、
生野菜 × お肉&お魚
ジューシーなお肉も冬だと嬉しいですが、
夏はなんだか箸が進まない事がありますよね。
ですがサラダ添えにすると、
さっぱりしてハンバーグも豚カツも、
美味しく食べれると思います。
ぜひ参考にしてみて下さいね^^
HARUYAMA
(昨日の和風ハンバーグの盛り付けが
素敵でしたので写真沢山のせちゃいました!)
キッズとの雨の日の過ごし方
梅雨ですね~(*‘∀‘)
浄化の雨。
降り続いております。
子どもたちが表に出られずストレスがたまりそうです(~_~)
先日、久々保育園にお迎えに行きましたら、
すごいーーーー!!!
お部屋がとても楽しいことになっていました。
ここに電車や車を走らせるのは
男子でなくても楽しい(*^▽^*)
わたしもやりたい♪
家であるもので
カンタンにテンションが上がる工夫。
テープは家ではマスキングテープにしておきたいですが…。
今日も楽しくアレで遊んでいることでしょう(*´з`)
先生方に大感謝です。
皆さんは、ストレッチなどやっちゃいましょう♪
↓ ↓ ↓
https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?y=2020&m=5&d=27
matsumoto
毎日お肉 時々 内臓
毎食の たんぱく質は必須
といつも言っていますが、
時折、内臓をいただくこともおススメします。
わたしたちもそのままでパーフェクト
食べ物としていただくときも
まるごといただくと
パーフェクトの栄養をいただけます。
植物も 動物も。
写真は
わたしの好物 甲府名物「鳥もつ煮」
鳥のレバーとはつとキンカンと砂肝を
甘辛く煮たもの。
絶品です!!!
matsumoto
産婦人科の厨房ってどんな所?
先日栄養相談した方と、
病院の厨房について盛り上がりました。
私からすると
とても楽しい時間だったので、、笑
興味がある方へ(いてほしいな・・)
内容を共有させて下さい♪
厨房には様々な調理器具があります。
写真の順に・・・
◆ スチームコンベクション
(スチコン)
一台で焼いたり蒸したりすることができます。
ゆで卵もできちゃいますよー
◆ ブラストチラー
(ブラチラ)
安全で美味しい食事を提供するためには
加熱だけではなく、冷やすことも大切です。
自然に置いておいても熱は冷めますが、
急速に冷却することで菌の付着を防ぎます。
たまに冷やしている事を忘れます・・
(本当にたまにだよ)
◆ 洗浄機
飲食店で働く方はよく見ると思いますが、
業務用の洗浄機です。
手洗いでは難しい細かい汚れまで、
つるんつるんにしてくれます。
ただ大きな音が出るので、
ここで会話しても
相手が何言っているのかよく分かりません、、
◆ ガス台
大小合わせて12口あります。
新人の頃はよく菜箸を燃やしてました。
火力が強いので、
中華料理もおいしく仕上がります!
いつか紹介第二弾も!
HARUYAMA
ある雨の日の過ごし方
ここ数日、
蒸し暑くてバテてしまいそう、、、
ですがなぜか食欲はそのまま!なので、
夏バテとは縁がないかもしれません。
気温が落ち着いた雨の日に、
『あじさい寺』と言われる
松戸市の本土寺に行って来ました。
雨で洗われた紫陽花は何とも美しく、
晴れの日よりもやっぱりお似合い。
マスク必須でしたが、
来年は是非とも外して
鼻から思いっきり香りを楽しみたいと思います。
ちなみに寺に行く前は、
念願のサンドイッチ屋さんへ。
以前差し入れでもらったのですが、
それが本当に美味しくて、、、
いつか行ってみたいと思っていました^^
念願叶い、うれしい~!
お近くの方、
ぜひ行ってみて下さいね。
HARUYAMA
◎ 本土寺(ほんどじ)
〒270-0002 千葉県松戸市平賀63
◎ KOUJI SANDWICH SUZUMURA
〒278-0022 千葉県野田市山崎1357−1
プラムの時期♥ラベンダーの時期
本日は永井マザーズホスピタルのお庭の植物情報です!
キッズランド前のプラムの新緑が美しい♪
と、見とれていたら
も~~~
実がついているのです☆
今朝は薄く色づいているのもありました。
そして
収穫時はいやされまくりのラベンダーハーブ!
こちらも
紫色が膨らんできました♥
ハーブも果実たちも この気候で元気いっぱいの季節ですね。
プラム……
はやく ぽとりと落ちてくれたらいいな。。。
確実に拾います(*´з`)
果物はいただいたとき!だけと
思っているのですが、
だって糖質多いし、太るしね~
落ちていたら
かわいそうだから 拾うしかない! でしょ(*ノωノ)
☆ ☆ ☆
なんて ブログの準備をしていたら
数日後には
もう 真っ赤♥
落ちてもいいよ~と毎日語りかけます。
担当者の収穫が速いか ワタシが偶然拾ってしまうか
後日 報告はしませんよ~
ばれちゃいますから(*‘∀‘)
夏はおいしい果物が多すぎる、と今日も患者さんと話題でした。
皆さま!
暑いからって 食欲落ちたからって
果物に走ると
栄養不足なのに 体重増加 のスパイラルにはまり
夏バテまっしぐらになってしまうので
要注意☆
matsumoto