栄養科ブログ

今日は、私が学生時代に行っていた研究についてお話ししたいと思います！

▼自己紹介ブログ

https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?y=2024&m=10&d=1

自己紹介でもちょこっと紹介したのですが、大学の卒業研究として

『母乳中のオキシトシンとネグレクト（育児放棄）の関係について』の研究をしていました。

研究室の教授が、

「普通、ホルモンは内分泌系であるのに母乳中に出ている（外分泌している）…(・.・;)」

「母乳中にオキシトシンが含まれているのには何か理由があるのではないか💡」

と思いつき、実験が始まりました。

私はこの研究の一部として

オキシトシンの入っていない人口ミルク🍼の作成とマウスの人工保育を行いました！🐀

人口ミルクの作成がそれはそれは大変で(;´Д｀)

材料をそろえたり、たくさんの脂質やビタミンを混ぜたり

試行錯誤しながらチームで実験をしていました🍼

授業の合間で、赤ちゃんネズミに2時間おきにミルクを与え、

すくすくと育つ赤ちゃんネズミに癒されながら、日々実験を行い、とても楽しかった思い出です( *´艸｀)

ちなみに、

オキシトシンとは母乳中に含まれるホルモンの一種で、射乳を行うという働きがあります。

また、愛情ホルモンとも呼ばれており、身体と心の健康に大切なホルモンです！

まだまだ、解明されていない作用があるオキシトシンの可能性に今後も注目していきたいです！

SHINOHARA

はじめまして(*^^*)

今年から永井マザーズホスピタルに入社いたしました栄養士の『こばやし』です！

栄養士の中でも、私は主に調理業務メインで皆さんの健康をサポートしています😊

実は、、、私はこの永井マザーズホスピタルで誕生しました😳

自分の産まれた場所で好きな仕事をして皆さんの喜びの場に携われることにとても誇りをもって毎日過ごしています🌟

お休みの日は好きなグループのイベントやLIVEに行ったり、洋服が好きなのでお散歩がてら色々なところにショッピングしに行くことが多いです(^_-)-☆

色々なグループを推しているのでもしかしたら話が合うかもです！！(笑)

あとは、、、お菓子作りが好きなのでイベントごとのスイーツのデザインから仕上げまで担当することもあります(/ω＼)

『味はもちろん目でも楽しめるようなスイーツ』を目標にして日々精進しております🔥

ぜひ皆さん温かい目で見守っていただけると嬉しいです(__)💕

学生の頃は某ファストフード店のマネージャーとして働いていたということもあり、誰とでもコミュニケーションをとることを得意としているので皆さんとお話しできる機会がありましたらたくさんお話ししたいと思ってます✨ぜひ食堂でお待ちしています😌

長々とした文章でしたが最後まで読んでいただきありがとうございました💗

皆さんとお会いできるのを心から楽しみにしています🐻🌻

KOBAYASHI

はじめまして!(^^)!

今年永井MHに入社しました、

SHINOHARAと同期で同じく管理栄養士の高橋(タカハシ)です！

入社してから半年間は厨房業務を行っておりましたが、

今月から栄養士業務にも少しずつ携わらせていただいており、

先輩栄養士の後ろにくっつき栄養相談を聞かせていただいたり

発注業務など事務的なお仕事にも挑戦してます🐣🔥

学生時代は“血糖値”についての研究をしたり、

アルバイトでは皆さんにはあまり聞きなじみがないかもしれませんが、

模試の採点を行う会社で新人育成業務をしていました。

↑このお話をするともの凄く長くなってしまうので、

　　　　　　　　　　　　　後日またお話させていただきます（笑）

プライベートでは大好きなアーティストの推し活を楽しんだり、

最近では幼馴染が今年５月にべビちゃんを出産したのですが

その子に会いに片道２時間かけて地元に帰るのも日課になっております😌

本当に愛おしくてたまらないんです///

多岐にわたる栄養士業務をこなしながら、

わたしたち新人の質問にも丁寧に答えてくれて、時には調理員さんの相談にも乗り、

本当にかっこいい先輩栄養士の凄さを隣で身に染みて感じている日々ですが、

いつか胸を張って

“産科栄養士”

と言える日を目標に頑張っていきたいと思います。

これからどうぞよろしくお願いします(^▽^)/

TAKAHASHI

今年永井マザーズホスピタルに入社しました。管理栄養士の篠原（シノハラ）です!(^^)!

入社してから半年経ち、栄養士としての業務も少しずつ入らせていただいてます！

私が管理栄養士を目指したきっかけは「健康的なごはんを作れるお母さんになりたい」と思ったことです。私が小学生の頃に、家に帰ると手作りのドーナッツや蒸しパンなどを作ってくれて、とても嬉しかったのを覚えています。今は、妊婦さんの健康を食事からサポートしたいと思っています！

群馬県出身で山々に囲まれて育ちました！管理栄養士の先輩であるHARUYAMAさんと同じ大学を卒業しています。

学生時代は母乳の成分と育児についての研究をしたり、ネットボール部に所属し、大会に出場したりと楽しく充実した毎日を過ごしていました。

休日は家で食材の冷凍ストックを作ったり、MARVELシリーズの映画鑑賞、図書館で読書、プリン作りをしています(*^^*)

現在、初期の栄養相談などを見学させてもらい、先輩方のすばらしさをひしひしと感じております( *´艸｀)。様々な経験をさせてもらい日々成長していきたいと思います！

これから患者様ともかかわることがあると思いますのでどうぞよろしくお願いします！

sinohara

沢山の綺麗な桜景色を見ることが出来て今春を超満喫しているＨＡＲＵＹＡＭＡです。

新年度が始まり、これからどんな患者さんと出会えるかとても楽しみにしています！

どうぞよろしくお願い致します。

ところで、当院の栄養士ってどんな人がいるか気になりませんか？

女性栄養士って正直厳しくて怖い人なんじゃないかって思われがちですが、我ながら色々なタイプの気さくな栄養士が集まっているので紹介させて頂きます！

♥　HARUYAMA YUKA

写真：右

出身：埼玉県

得意なこと：低糖質スイーツ紹介、英語での栄養相談(勉強中)、ゆる～い食事の話、人生相談

苦手な事は発注業務と人混みです。田舎育ちだけどカフェが好き。

♥　SUKEHARA KANAE

写真：左

出身：千葉県

得意なこと：心と身体を元気にする栄養相談、一眼での写真撮影

しっかりしてるけど天然さも持ち合わせる、患者さんの悩みに寄り添うのが上手です。事務仕事センス良くてでうらやましい。(by HARU)

♥　EIKO NAYA

写真：真ん中

出身：群馬県

好きなこと：読書、太極拳、水泳

12週の栄養相談を担当して頂いております、つわり期の食事はお任せください。飲み会一緒に行くととっても楽しいです、早くNAYAさんと乾杯したいです。笑(by HARU)

因みに写真はSUKEHARAが撮って、編集して頂きました。

食事摂取基準の本が逆だったのでオフショット行きになりました。笑

永井マザーズホスピタル、チーム栄養士をどうぞよろしくお願いします～～～！

ＨＡＲＵＹＡＭＡ

はじめまして！本日からブログ更新に加わりました！

調理師の篠田(しのだ)です！

まずは、私の自己紹介をしたいと思います(・v・)/♪

私は、高校卒業後すぐにこちらに就職いたしました。

初めは、看護助手として入りましたが…。なんと、

たった２か月で栄養科にやってきました。

それはなぜかというと…

私がやりたいことは違うな。と思ったからです！

元々、栄養士(調理に携わる仕事)をしたかったのですが、

当時の私なりに、お金のことや今後のことを考えて

栄養士の学校に行くことは諦めました。

医療や看護にも興味があった私は、

『永井マザーズホスピタル』の看護助手への就職を決め、

無事に看護助手の仕事に就くことができました。

ですが、１ヵ月が過ぎる頃…

助手にもやりがいを感じてはいましたが、

当時一緒に新人研修を受けた栄養科の先輩から調理の話を聞きました。

楽しそうに話す姿を見て、やはり、調理関係の仕事への夢が捨てきれず

辞めて、調理の仕事をするために別の場所に行くことを決めました。

就職してたった1ヵ月で辞めようとしている、責任感も継続力もないような私に…

院長先生が栄養科の厨房に行くことを進めてくださいました。

・・・。

そして、今では調理師の資格も取り、

　　　　　こちらに勤めて次の春🌸で７年目となります！

　　　　　　新人研修を一緒に受けた栄養科の先輩

　　　　　　　　(結婚して退職されました）

　　　　　　　栄養科へ進めてくれた院長先生。

二人のお陰で、夢を叶えられています。

そんな調理大好きな私が、

調理師目線での

お食事についてや、

合わせて厨房内の雰囲気や様子をお伝えできればと考えています！

プライベートとも織り交ぜながら楽しくアップしますね！

どうぞお楽しみに!!!

　　↓↓↓↓↓↓

《写真について》

←1枚目左が私、2枚目右が私→

私は調理師…。

1.2枚目の写真とも隣の子は、看護師です！

同じ高校で一緒に助手として就職した同期の子でしたが、

なんと！今では看護師に！！

本当に素敵で、頑張り屋で尊敬できる、自慢の友人です♪

左の写真は、今年の４月。友人が看護師になった時のもので

右の写真は、最近のものです！二人とも髪も伸びて、心なしか大人っぽくなったかもです！

それでは！

年明けからブログ更新頑張って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします!!!

調理師

SHINODA。

おはようございます(^^♪

このブログを読み返していましたら…

最近　HARUさんの投稿が無いじゃない？

「どうしたの～？」と聞きましたら

「すみません。ブログ部長なのに幽霊部員になっていました( ;∀;)」

とのこと。

……

ブログ部長　　　←　本人が勝手に就任

幽霊部員　　　←　本人が勝手に思い込み

しばし　笑わせてくれる我らのHARUちゃんです(*‘∀‘)

今は窓際のハーブに水やりしながら

「ミントが摘んでください(^^)と言ってるから摘みますね」　と。

ハーブとお話もできるようになってきて　

頼もしい成長を感じる　ハーブ部長のわたしです。

なにせ　新人の頃　ミント積みを頼んだら

茎の根本あたりからちょん切って

「グウォ～～～！！！<(｀^´)>」とわたしの怒りを

買ったHARUちゃんですから❤

今は若手3人の先輩で～す。

英語が得意なので、

ENGLISHの栄養相談をご希望の方は　ご指名ください(*´з`)

という事で

本日は管理栄養士7年目のHARUちゃん紹介

と

栄養士の 勝手に部活 のお話でした。

matsumoto

どんな人たちが当院の食事を作っているか気になりませんか？

ということで

調理師・栄養士にゆるっと声をかけて、

勝手に根掘り葉掘りしていくシリーズをしようと思います。

1人目は新人栄養士SATO MAYUKAさん

色白美人さんですが、天然さが可愛らしいです～！

Q1　簡単な自己紹介をお願いします！

A1　京都の専門学校を今年の3月に卒業して、

　　管理栄養士と栄養教諭の資格を取得しました！

Q2　出身地はどちらですか？

A2　千葉県の松戸市です。今は流山市に住んでいます。

　　栄養士TSUKINOと同じ小学校です。

（ええ～そうなの～！？と三人で盛り上がりました笑）

Q3　栄養士を目指そうと思ったきっかけは？

A3　高3から大学生にかけて「痩せてる＝美しい」とずっと思っていました。なのでストイックなダイエットをしてその時の体重は30キロ代でした・・・。同時期に乳房再建（※1）クリニックに併設されたレストランでアルバイトをしていたのですが、そこのドクターから「体は食べるもので出来てるんだよ」と教わり、食事の大切さに気付きました。当時国際学部の大学に通っており、エアライン業界を志望していましたが、食事でサポートする側になりたい！と思い管理栄養士を目指すようになりました。

Q4　働いて約2.5か月が経ちましたね、業務には慣れましたか？

A4　慣れま・・した・・・！（声小さくなる笑）ノートを見ながら、

　　へこたれずの頑張っています！

Q5　産婦人科に入社したきっかけは？

A5　食事を学ぶ場所は家庭かなっと思い、

　　その食事を作るお母さん達をサポートをさせて頂きたいと思って産婦人科を選びました。

Q6　ブログを見ている患者さんに一言お願いします！

A6　食事で悩む人々を今後もサポートしていきたいです、

　　色々な事をここで学び、実現していきたいと思います！よろしくお願いします。

丁寧に目の前の事に真剣に向き合う彼女ですが、内に秘めるパッションはとっても熱いです。きっと多くの患者さんが、彼女に救われる日が来るのだろうなあ、と私もワクワクしております。

写真はSATOの趣味のバイク（自転車）です～～。

広島を旅した時らしいです、きれい！！

HARUYAMA＆SATO

（※1）

【乳房再建】

乳がんの切除により変形あるいは失われた乳房をできる限り取り戻すための手術を乳房再建術といいます。乳房再建を行うことにより乳房の喪失感が軽減し、補正パットが不要になるなどの日常生活の不都合が減少します。

（参考：国立がん研究センター）

はじめまして！初めてブログを書かせていただきます(*^^*)

入職して2年目になりました栄養士の 月野 です🌛（写真左側🐭）

出身は千葉県の北西部、

チーバ君であらわすと人中（鼻のした）あたりで生まれ育ちました！

社会人2年目でまだまだ至らないことが多くあると思いますが、

病院のことや、栄養について、入院中のお食事のこと

（たま～にわたくし事）など書いていきたいなと思っています！🐯

よろしくお願いいたします。(*_ _)

tsukino

こんにちは(^^)matsumotoです。

今日はわたし個人的にが今とっても大事にしているテーマを共有させていただきます。

タイトルのホリスティック妊活とは、？？？

わたしが勝手に名付けました! (*'▽')

説明は難しいのですが

簡単に言えば、マインドそして身体を整えること。

「これから妊活するぞ～(^^♪」の女性も

「ちょいと時間がかかってる～(;_;)」の女性にも

知っていただきたい考え方です。

治療しないとかするとかの話ではなく、

妊活にはマインドそして身体を整えることが結構大事な要素だと思っています。

いわゆるプレコンセプションですね！

そのあたりのことを

個人的にnoteで書いています。

あなたの心が緩みますよう、願って書き始めました。

もしよろしければ読んでくださいね♪

https://note.com/holistic_momorin

ほぼほぼ無料記事です。

たまに有料記事があります。（超本気で妊娠したい人のためのやつです☆）

ホリスティック妊活で誰もがゆるくふわっと妊娠できますように

心から願っています(*^^*)

そしてこ～ゆ～考え方スキそう♥な人をご存知なら共有していただけると嬉しいです。

matsumoto