栄養科ブログ

今年も

永井マザーズホスピタル　カレンダー作りました。

コンパクトなデザインで、お家のどこにでもなじみます。

欲しい方は

外来へおいでの際に

受付からご自由にお持ちくださいませ(*^^*)

そして

わたくしごとですが、

日本ケトンクラブのレシピカレンダー10月ページを

飾らせていただいております。

このカレンダー

毎月のページに

レシピがご紹介されているもの。

主にプロが中心に監修しております。

ケトンクラブだけあって

ダイエット

アンチエイジング

にいいものになっています。

妊婦さんも

妊娠糖尿病にも

妊娠糖尿病産後の人にも

ダイエット中の人にも

妊活中の人にも

と～ってもいいレシピの掲載されたカレンダー。

お料理好きなあなたは

ぜひご購入くださいね☆

購入後希望の方は

kanrieiyoushimomorin@gmail.com

へ　お申し込みくださいませ(*^^*)

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matsumoto

TANPACT　ブランドご存知ですか？

日本の低栄養問題への取り組みとして

㈱明治を中心とした新ブランドです。

▼詳しくはこちら▼

https://www.meiji.co.jp/products/brand/tanpact/

+10ｇ　のタンパク質を習慣化するという

コンセプトは妊婦さんや妊活中の人にとっても

重要な話題です。

クッキーやチョコ、ドリンク、アイス、チーズなどなど

多岐の食品で展開されていますが、

今日は

その中からチーズビスケットをご紹介。

そのまんま食べればいいのですが、

わたしはこちらに市販のレバーペーストをオン。

カナッペとしていただきました。

タンパク質×鉄

朝ごはん　おやつ　お夕飯の一品でも。

お試しくださいね～(*^^*)

matsumoto

『妊娠中に必要な栄養素のイメージは？』

と、栄養相談中に尋ねると

多くの方が、＜葉酸＞

と答えてくれます。（嬉しい！）

♡胎児の脳や神経形成などのため♡

これが大切な理由ですね。

DNA合成に葉酸は関与しているため、

　不足

　↓

≪無脳症児≫や≪二分脊椎児≫

　↓

発症リスクが上がる

と、言われています。

もともと上記の症例は、

欧米の先進諸国で発症率が高かったそうです。

そのため国をあげての大規模な研究が行わました。

その結果〈葉酸〉の摂取が十分だと

発症リスクが下がることが分かった為、

小麦粉やコメに添加することを義務化。

世界196か国中、

現在80か国以上の国と地域が対策を行っています。

じゃあ日本は？というと

義務化されていない

ですので

日本は葉酸に対しての意識がまだ低く、

自らが学び・選択する必要があります。

『葉酸　多い　食材』と検索を♡

そして不足分をサプリメントで補いましょう！

ちなみに食材とサプリメントの吸収のされ方は異なるため、

それについてもいつかブログに書きたいと思います。

HARUYAMA

本日土曜日は

ZOOMによる勉強会が開催されました。

DOHaD学会による「DOHaD寺子屋」

　妊娠期の葉酸に関する内容です。

そこから一部をご報告いたします。

妊娠を希望される方は

葉酸のサプリメントをとることが

厚生労働省から強く推奨されております。

それは神経管閉鎖障害の発症リスク低減のためです。

ところが

栄養相談では、ほとんどの方が

妊娠前に摂取していないのが現状。。。('Д')

つわりでとれない方もいます。

でもつわりが終わってからとっても遅いです！

というのは

神経管が形成されるのは、妊娠に気づく前なのです。

だから

つわりが終わってやっと何でも食べられるようになって

「さあサプリメントを飲もう」では遅いわけです。

葉酸のサプリメントは

赤ちゃんがほしいと思ったその時から必要なのです。

ところで

この葉酸サプリメント

ほとんどの女性がとっていなくて不足の方多数なのですが、

逆にサプリメントを習慣的に摂取している方の中には

過剰の方が多数いるとのことです。

この過剰摂取もまた問題です。

と言うのは

妊娠期に過剰摂取した妊婦から生まれた赤ちゃんには

ぜんそくが多いとの報告があるからです。

またインスリン抵抗性にも関連があることがわかってきました。

糖代謝に異常をきたしやすいということです。

これはマウスの実験もで同様の結果が得られています。

なぜ過剰となってしまうのか……。

サプリメントに抵抗のない女性は

複数のサプリメントをとっておりそのせいで過剰になっていると

考察されています。

食事では過剰にはなりにくいです。

野菜や果物を過剰に摂取して葉酸過多になるのは難しいです。

問題なのはサプリメントによる葉酸過剰。

食事性の葉酸とサプリメントの葉酸は科学式の形が違います。

サプリメントの葉酸は一部の代謝が未解明だそうで

どうやらそこが悪さをする可能性が示唆されています。

もちろん

サプリメントの葉酸は安定性や吸収効率が高く魅力もあります。

当院の栄養相談では基本的には

葉酸サプリメントは

妊娠期間中は継続してとることを勧めています

が、

過ぎたるは及ばざるがごとし。

過剰なのか不足なのか、よくわからず不安な方は、

外来で栄養相談を受けて確認しましょう(^^♪

栄養の基本は食事　です。

サプリメントをとっているから安心　ではなく

サプリメントは食事のサポートであることをお忘れなく(*'▽')

そして

いつもおすすめしちゃうハーブティーからも

葉酸がとれるハーブがありますよ。

いい気分になれて、葉酸もとれちゃうなんて

ハーバルライフはサイコーですね(*^^*)

当院のオリジナルブレンドハーブティーは

２階の売店で購入できます☆

matsumoto

毎日悩む家族の献立、

その救世主なるアカウントのご紹介です。

産婦人科・企業・保育園で働く、

現役栄養士が投稿しているインスタグラム

＜母子栄養懇話会＞

＠boshieiyou.konwa

https://www.instagram.com/boshieiyou.konwa/

旬の食材を使ったレシピ、

妊婦さんに知っておいてもらいたい情報が

盛りだくさんです。

複数の栄養士が投稿しているので、

きっと作ってみたいレシピが見つかるはず。

さっそく私は、

＜あさりの佃煮＞にチャレンジ。

冷凍あさりと生姜があれば、

大体15分くらいで完成しました。

次に気になっているのが

＜ししゃものアヒージョ＞です♡

ぜひチェックしてみて下さい＾＾

HARUYAMA

と～ってもくだらない本日の話題。

当院には　熱烈なB'Zファンが

２人　います。

地味にアピールしておりますので、外来で探してみください(*ﾉωﾉ)

この１か月間

家族を巻き込んでプロジェクターを買って

と～っても楽しかった。

配信当日の夜はもちろん

ご馳走を用意し、スパークリングワインで

盛り上がる。

幼児も踊る。

アーカイブで

朝食も大音量。

酒がなくても

コーヒーで盛り上がる。

楽しかった配信ライブ期間が終わり

すでに

ロス……(*_*)

また外出自粛となりそうな世の中ですが

みなさんは、どのようにお過ごしでしょうか？

自分のやりたいことを大切にして、日々を楽しく生きること

ほど　大事なことはない(^^♪

と思うこの頃です。

これまでお楽しみだった外出も

家でのお楽しみ☆に変わる時代。

ネットがあるおかげで単に便利なだけでなく

面白さも楽しさも愛も パワーアップしてますね(*'▽')

matsumoto