栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2023年10月の記事
ハロウィンの準備…🎃
こんにちは( *´艸`)
明日はハロウィンですね🎃
ハロウィンは海外ではハロウィンの起源は、
古代ケルト民族が行っていた秋の収穫を祝うとともに
先祖の霊が現生の家族に会いに来る時期ともいわれいるそうです。
日本でいうお盆みたいな感じですかね。
ですが、先祖の霊だけでなく悪霊も一緒にやってきて悪さをする
とも考えられていたため、サヴィン祭では仮装や焚き火を行い、
悪霊を追い払っていたと伝えられています。
怖いお化けの格好もありますが、最近では
可愛らしい仮装も増えてきてますよね(*^^*)
さて、栄養科ではハロウィンに向けて
かわいいお菓子作りをしています。
調理師SINODAが
とってもかわいいあるものを作っています。
※ネタバレになってしまうので答えは後日。
調理師SINODAはパティシエのように
かわいいスイーツを毎年作ってくれます。
今年も楽しみです( *´艸`)
またの更新をお楽しみに♡
SUKEHARA
10/29(日)から11/4(土)献立表
10/29(日)から11/4(土)献立表です。
常食→お産で入院の方
安静→安静・婦人科で入院の方
来週から11月に突入しますね!
先月もこんな文章で9月を締めくくった
気がしておりますが、
月日の経つ流れが速すぎます…
ハロウィンも目前ですね♡
みなさんは何かされますか?
スイーツや飾り付けなど雰囲気を
味わって楽しめるイベントがあるのは良いですね!
今年も残り65日(10/27より)
やりたいことは早めにやりたくなります( *´艸`)
食堂では様々な食事形態でお食事を
ご用意しております。
入院されるタイミングにより変わるので
詳しくは栄養科にお尋ねください。
SUKEHARA
栄養士の実習生との時間2(臨地実習)
今年度の臨地実習が終了しました、学生のお二人、お疲れ様でした!!
過去の実習レポブログ↓
https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?id=1863
1 日目 院内見学&他科スタッフとの交流
2 日目 調理業務&調乳指導見学
3 日目 調理業務&集団指導練習
4 日目 外来見学&集団指導本番
5 日目 集団指導本番&特別食作成etc...
今回の学生は、入院患者さんに【GABA】に着目し睡眠の質について発表をしました✨
最近はただのお菓子よりも、ある栄養素を強化したものや機能に着目したものが多いですよね。
・FANCEL 発芽米
https://www.fancl.co.jp/genmai/item/6310a
・ヤマトライス GABA 発芽玄米粉
https://www.yamatorice.co.jp/products/genmai_hatsuko.html
・グリコ メンタルバランスチョコレート
https://www.glico.com/jp/product/chocolate/gaba/44537/
GABAはストレスの軽減や眠りの質を良くする効果があるそうで、上記はそれが強化されている商品の一例です。一日30mgがおすすめの目安量らしいですが、ストレスの大小によって目安量も変化しそう。
わたし達も大変勉強になりました!当院での学びが、彼女達の将来に少しでもお役立て頂ければ嬉しく思います♥
HARUYAMA
最後の写真は栄養科スタッフから学生へのプレゼントを皆できゃ~って言っている様子をHARUYAMAが上から撮った写真です😋
気圧の変化と頭痛
皆さんこんにちは( *´艸`)
1週間ほど前に病院の外の金木犀が
開花していました♡
金木犀の香りをかぐとより一層
秋の訪れを感じますね。
今週は気圧の変化・気候の変化で
頭痛に悩まされたSUKEHARAです。
元々片頭痛を持っているため
たまに患者さんの中でも頭痛をお持ち方と
お話をするととっても共感できます。
気持ちは元気なのに頭だけズキズキ・・・
脈を打つような締め付け感や
片側にだけ出る痛みは片頭痛特有ですね。
ひどい方だと頭痛の前兆が見える方もいます。
(私はこのタイプです)
頭痛は血管が拡張するときに痛みが出ることもあれば
収縮するときに痛みが出るパターンがあります。
タイプは人それぞれ異なるため主治医に聞いてみてください。
どちらにせよ日ごろから血行を良くすることは
頭痛防止につながるのではないかと考えています( *´艸`)
・水分補給
(涼しくなるとのどの渇きが気づきにくいので要注意)
・質の良い睡眠をとる(15分程度、昼寝をする)
・適度な運動をする
・栄養をたっぷり摂る
ごく当たり前のようにしていることが
健康への第一歩だったりしますね。
さて、そんな頭痛と戦っていた私は
家事はすべてほったらかしました。
本当は全部やることを終えてから眠りたいのですが
きっとさぼることも大事!と割り切って家のことは
さぼりまくった1週間でした( ;∀;)
みなさんも頑張りすぎず、
休暇を取ってお過ごしください(*^^*)
SUKEHARA
10/22(日)から10/28(土)献立表
10/22(日)から10/28(土)献立表です
常食→お産で入院の方
安静→安静入院・婦人科入院の方
妊婦さんおすすめ:好きなものに囲まれる空間
✔最近体調不良が続く・・・
✔寝ても疲れが取れない・・・
そんなお悩みはないですか?
最近SUKEHARAと自宅の観葉植物について、きゃっきゃ言いながら盛り上がっているのですが、HARUYAMAの部屋には買ったり・もらったりで素敵な子達が沢山おります。
🍃ガジュマル×2
🍃多肉のクリスマスイヴ
etc...
めちゃかわな子達です。
「部屋が片づかないと悩む人は、不安やストレスを抱えているのかも」
「落ち着く部屋の定義は人によって違う」
「起きた瞬間に見たモノは、印象に深く刻まれ、その日の気分を支配します。」
日経WOMENで【心理学が解決 癒やしの部屋作り】を書いた空間心理カウンセラーの伊藤勇司さんのコメントを読んでドキッとしてしまいました。
自分の取り囲む全てのものを好きなものには変えられないですが、居る時間が比較的長い自宅に好きなモノを置くのは今日からでも出来るハズ。是非参考にしてみてください^^
【心理学が解決 ストレスゼロ片づけ&癒やしの部屋作り】
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28493640T20C18A3000000/
HARUYAMA
10/15(日)から10/21(土)献立表
10/15(日)から10/21(土)献立表です
常食→お産で入院の方
安静→安静入院・婦人科入院の方
食堂利用につきましては看護科に
お問い合わせください。
食堂では様々なサービスをご用意しております。
気になる方はスタッフにお声掛けください(*^^*)
10/8(日)から10/14(土)献立表
10/8(日)から10/14(土)献立表です
常食→お産で入院の方
安静→安静入院・婦人科入院の方
食堂利用では様々なサービスをご用意しております。
ご利用できるタイミングは看護科にお問い合わせください。
手作りハーブウォーター
みなさんこんにちは( *´艸`)
妊活中・妊娠中・授乳期は特に
水分補給が必須ですね。
個人的に水をそのまま飲むのが苦手なので
採れたてのミントとレモンを入れて
ハーブウォーターを作ってみました。
レモンは1/2個を輪切りにして加えます。
水が苦手な私ですが、
ハーブウォーターにするとおいしく水分補給が
できちゃいます(*^^*)
さっぱりとした風味がたまりません。
みなさんもぜひ水分補給に
ハーブウォーターを取り入れてみてください。
SUKEHARA
34回目の開院記念日
2023年10月2日、
永井マザーズホスピタルは34周年を迎えました。
1989年10月2日、
開院時は7人のスタッフで今や200人近いスタッフが勤務しています。
沢山の産婦人科病院がある中、
期待を込めて当院を選んで頂き、誠にありがとうございます。
これからも皆さまへの感謝を忘れず、
予防医療に貢献したいと思う自分のパッションも忘れず、今日も尽力して参ります。
35年目の永井マザーズホスピタルも、どうぞよろしくお願いします!
HARUYAMA