栄養科ブログ

突然ですが、みなさんは普段何色の卵を買いますか？

なぜか、ちまたでは『白』より『赤』の方が少し高くありませんか？

卵の色の違いはなんでか知っていますか。

中には栄養価の違い。と思っている人もいます。

実は、親鶏の色で卵の色は変わります。

茶色い（赤っぽい）鶏からは、赤玉。

白い鶏（よくイメージするニワトリ）からは、白玉。

簡単に言うと、

私たち黄色人種からは、黄色人種。

黒人からは黒人。

のような感じ。

でも、みんな同じ人間です★

つまり、おなじ卵なんです。

また、黄味についても、結構誤解があるようですが、

色の濃さは鶏の食べた餌に影響をうけます。

黄味が薄い＝栄養がないは『ウソ』です。

たとえば、

パプリカ粉が多い餌を食べると、濃い黄味。

とうもろこし粉が多いなら、少し薄めの黄味。

多少の栄養価に違いはあれど

そんな細かいことを気にしすぎて『選べない』『買えない』にならないでくださいね。

どれも、おいしい卵ちゃん♪

当院は、どんな時も１日２個以上推奨していますー！

ikuta

今年最後のnagaiBABY食堂が開催されます。

日本の離乳食とはちょこっと違った

赤ちゃんの食事についてお伝えする時間です。

WHO推奨の補完食に基づいて

少しアレンジを加えながら考えた内容は

ガチガチに固まったママの思考を

マッサージする内容です。

（実際にマッサージはしません～）

ココだけのマル秘情報！

来年からは、座学の回、調理実習の回を分けて開催していきます。

なので『座学＋試食』ができるのは12月が最後なんです。

皆さまのご要望にお応えして増枠しましたが、

のこり４枠となりました。

もし気になる方は

お早めにお申し込みくださいね。

詳細は添付チラシをご覧ください♡

ikuta

昨日お会いした患者様が

かわいいマタニティマークをつけていました。

気になりパシャリさせていただきました。

最近は、オリジナルで作っている人や

ネットで購入する人など色々です。

私の時は貰いものを付けてました（笑）

妊娠生活は本当にあっという間。

だからこそ、自分が楽しくなる方法や

アイテムを探して活用するのもいいですね～♡

妊婦じゃないけど作りたくなりました。

ikuta