栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
『和』~nagomi~cookingのご報告①
本日、『和』~nagomi~cookinggを開催いたしました。
今回の担当は、シェフ!ということでテーマは、
【シェフに教わるパーティー料理】
今日は天気もよく、料理教室日和、パーティー日和でしたね♪
初めての方にも参加していただきましたが、
和やかな雰囲気でした。とのご感想をいただき、とても嬉しく思っております。
今回は、
『サーモンパイ』
『春野菜とアンチョビのパスタ』 を作成しました。
いつも通りにまずは作り方を説明しながら、ポイントをお話していきます。