栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
洋食新作メニューです♡
皆さんこんにちは(*^-^*)
昨日の夕食は洋食シェフ高橋の
新作春メニュー でした💛
季節に合わせた食材を使用し、
見た目にこだわったメニュー。
春の新作メニューは
今が旬の脂がのった鰆・めばるを
使用した魚料理をご用意しております♡
昨日は
鰆のソテーバターソース♡
一足先に味見をさせてもらいましたが
美味しいっ！♡♡
程よい塩味にバターが香り
鰆本来の味を引き立てるような
素敵な一品でした。
メニューは週替わりでご用意してます。
※メニューは食材の納品状況により
変更になる場合がありますご了承ください。
ＳＵＫＥＨＡＲＡ
