栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
27年間ありがとう❤中村さん①
永井マザーズホスピタルを
27年間長年支えてくれた仲間が、
10月８日をもって退職されました。
永井マザーズホスピタルは
食事が美味しい
という、大変嬉しい口コミを
遠くの皆さまからも沢山頂きます。
その基盤をつくってくれたのが、
間違いなく彼女です。
どうしたら食材のロスがでないか？
どうしたらもっと効率よく、
患者さんが喜んでくれるか？
いつも私達を、より良い方向に
導いてくれました。
厚い鍋を持つ時につかうミトンも、
包丁を置く布巾も、
全て手作りしてくれました。
そんな栄養科の母親のような彼女と、
もう一緒に仕事が出来ないと思うと
寂しくて寂しくてたまらないですが、、、
また新しい仲間を迎え、
さらにパワーアップした私達でいたいと思います。
♡ありがとう、中村さん♡
HARUYAMA
