栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2024年6月4日の記事
調理師SINODA♡7年間お疲れさまでした
7年間共に永井マザーズホスピタルの
料理をよりよくするために
相談を重ね提供し続けた
調理師SINODAが昨日最終出勤日でした。
SINODAはお菓子作りが得意で
毎年ケーキやクッキーなど多くの
デザートを作っていただきました。
7年間、当院でお産をした頂いた方の中では
そのケーキやクッキーを召し上がった方も
いらっしゃるかと思います。
私が調理に入っていたころから
一緒に仕事をしていたため退職となると
なんだかさみしいものです(*_*)
洋食のコース料理ではいかにスムーズに患者様に
どう料理を運ぶか、暖かい料理を提供するためには…
なんて話し合った記憶がよみがえります。
調理だけではなく野菜の発注も中心にやっていただき
とても頼りになるすてきなスタッフでした♡
写真を添付しましたが、こんなにかわいいデザートを
良く作ってくれて患者さんからもとても好評でした。
本当に7年間お疲れさまでした。
今年は新人も入社し、その新人にも
素敵パワーを伝授していただいたので
成長が楽しみです♡♡
次回、新人スタッフをご紹介いたします!
永井マザーズホスピタルの成長に
こうご期待くださいませ。
私も新人スタッフに負けじと
成長意欲をさらに持ち精進したいと思います!
栄養士IWASAKI