栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2022年7月30日の記事
ハーブ部長のハーブ園★公開
こんにちは(^^)/
我が家のハーブの手入れをさぼっていたら…
森 状態…の我が家。
もはや オレガノはセージとペパーミントの陰でこっそりと
という状態(。-∀-)
毎日のようにハーブをいただいていますが
食べるより育つ方が速い！！！
これ以外にも花壇は4種のラベンダーと2種のカモミール
レモンバーム ユーカリ2種
2階バルコニーでは ローズゼラニウムと2種のバジル
裏庭花壇にはイラリアンパセリ があります。
庭とバルコニーでは
トマト、ミニトマト、きゅうり、ナス、茗荷、人参葉っぱを育てており
びわ、さくらんぼ、みかん、ブラックベリーなどの木も。
土があるとことは全て食べられるものを植えています。
どれほど広いお庭…… じゃ～ないんです。
すき間にも日陰にも 植えていくのです！
ちなみに
わたしが手入れをするのはハーブだけです(ΦωΦ)
職場でも
自宅でも
ハーブ部長なのです。
ミントの栽培も簡単ですが、レモンバームもそのお仲間で簡単、
しかもおいしいで～す。
やってみてね(^^♪
matsumoto
