栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2019年7月28日の記事

2019-07-28

先日の栄養相談で

おすすめした鉄のサプリを飲むようになってから

✔　夏バテしなくなった

✔　疲れにくくなった

ってうれしい報告を頂きました!(^^)!

どんな栄養素だって　食品から摂れたら理想ですが、

月経のある女性に関しては鉄の摂取は大変難しいです。

鉄に関して個人的に　お勧めしたい食品は

No1　レバー

No２　はつ

No3　魚の血合い

しぶい食品ばっかりですね～( ﾟДﾟ)

ちなみに　これらの食品ばかりでなく、

毎食ちゃんとたんぱく質源となる主菜を摂ることが基本中の基本です。

レバーは、焼き鳥やレバーペーストが手軽に食べやすいですね。

先日は、中国料理ビュッフェでも『レバー野菜炒め』を出しました。

売れ行きは……まあまあ、と(*^^;)v

はつは、先日のブログでも紹介しました

レバーやはつがどうしても苦手

でも貧血症状や夏バテが……と言う方は

ヘム鉄　というサプリメントを

お買い求めになってお試しください♪

食べ方の詳細は　当院栄養士へ(^^)/

matsumoto