栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2025年1月28日の記事
とっても良い香りが漂う夕食💛
皆さんこんにちは😊
本日の夕食は和食のご用意でした。
入院中の皆様、お楽しみいただけましたでしょうか。
メインディッシュ:銀ダラ西京味噌焼き
副菜①:塩レモン唐揚げ
副菜②:かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え
煮物など…
個人的に塩レモン唐揚げがとってもおいしく感じています!
レモン風味でさっぱり系?と思いきや
ごま油とニンニクが入っているため食べ応えが抜群です😊
皆様も是非真似してみてください💓
IWASAKI