栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2018年12月19日の記事
１食のタンパク質、どのくらい摂れば良いの？
本日のランチメニューは、
エビマヨバインミー☆
夕食は母乳のためのメニューとして、
和食御膳になります。
赤ちゃんのため、お母さんのために
お肉 お魚 たまご 大豆製品
たっぷり食べてくださいね！と伝えていますが
じゃあ具体的にどれくらい１食に入れれば良いのか？
ちょっと疑問に思いますよね。
当院の食事内容をみて参考にしてみて下さいね。
当院の目標タンパク質量は１日 120 ｇ。
それを三食に分けるので１食は大体 40 ｇ
○ お昼ですと エビマヨにキッシュのたまご、
タンドリーチキンの鶏肉。
○ 夜は 銀ダラにおぼろ豆腐、
エビが入ったの酢の物に
ヒレカツにイカの煮物。
（＋職員も大絶賛のデザートも☆）
毎食多くの種類のタンパク質が入っていますよね。
このくらいのタンパク量を、
是非々ご自宅で再現して頂きたい。
皆さんが思っている以上に必要量が多いのです。
参考にしてみて下さいね！
HARUYAMA
