栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2022年8月18日の記事
ハーブ部入部🍃
先日、ついに・・・
わたしも栄養科ハーブ部に
(勝手に)入部させていただきました~!✨
ローズマリーや、ラベンダーの
収穫はお手伝いしていたのですが、
ハーブを植えたのは初でした😊
初めて植えたハーブがこちら➡
〝オレガノ〟というハーブです🌼
オレガノは地中海地方が原産で、
シソ科ハナハッカ属の多年草ハーブ だそうです。
花言葉は、
「輝き」「財産」「あなたの苦痛を除きます」など・・・
「あなたの苦痛を除きます」という花言葉は、
葉や茎に殺菌作用や鎮静作用があり、
民間療法に古くから用いられてきたことに
由来しているそうです😌
色々な料理に使えるそうなので、
大きく成長してくれるように
大切に育てたいと思います(*^^*)
tsukino