栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
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2024年11月16日の記事

2024-11-16

今日は、私が学生時代に行っていた研究についてお話ししたいと思います！

▼自己紹介ブログ

自己紹介でもちょこっと紹介したのですが、大学の卒業研究として

『母乳中のオキシトシンとネグレクト（育児放棄）の関係について』の研究をしていました。

研究室の教授が、

「普通、ホルモンは内分泌系であるのに母乳中に出ている（外分泌している）…(・.・;)」

「母乳中にオキシトシンが含まれているのには何か理由があるのではないか💡」

と思いつき、実験が始まりました。

私はこの研究の一部として

オキシトシンの入っていない人口ミルク🍼の作成とマウスの人工保育を行いました！🐀

人口ミルクの作成がそれはそれは大変で(;´Д｀)

材料をそろえたり、たくさんの脂質やビタミンを混ぜたり

試行錯誤しながらチームで実験をしていました🍼

授業の合間で、赤ちゃんネズミに2時間おきにミルクを与え、

すくすくと育つ赤ちゃんネズミに癒されながら、日々実験を行い、とても楽しかった思い出です( *´艸｀)

ちなみに、

オキシトシンとは母乳中に含まれるホルモンの一種で、射乳を行うという働きがあります。

また、愛情ホルモンとも呼ばれており、身体と心の健康に大切なホルモンです！

まだまだ、解明されていない作用があるオキシトシンの可能性に今後も注目していきたいです！

SHINOHARA