栄養科ブログ

最近、

一眼レフのデジカメを購入。

どっぷりはまっています。

あーでもない、

こーでもない、

ここをもうちょっと、、

向きが違う、、、

こんなことを考えてる時間さえも好きです。

あーやっぱり私、

食べ物の写真好きなんだって改めて実感します。

今年も沢山写真を撮っていきたいと思います＾＾

ケーキは卵6個使用♡

HARUYAMA

今年の冬はと～っても寒いですね(*_*)

寒がりではありませんが

夏が恋しくてたまりません。

そしてこの寒さに加え

自粛の強い要請。。。

もともと　おこもり生活が好きな方は

ますます運動不足が(@_@)

お正月太りの妊婦さんだけじゃなく

妊娠糖尿病の産後の方も

自宅でできる筋トレや早朝散歩などで

体を動かしましょう♪

わたしも連休中は日の出を浴びながら

マイナス５℃のウォーキングを１時間。

程よい運動で夜の眠りの質も上がり

子どもとの会話もでき

いいことばっかりですよ(*^^*)

写真は小学生が撮影　酷いですね……(*ﾉωﾉ)

matsumoto

先日、貧血で栄養相談をした方が

ご主人言われた言葉がすごかった('Д')

『主人に

＜お金を払ってでも食事のアドバイスをプロから受けた方がいい＞

って言われてます』

すごいですね☆

ご主人の赤ちゃんに対する強い愛♥を感じました。

　▼ご主人からの言葉▼

☆ちゃんとしたものを食べるようにして

☆もう少し食べる量を増やした方がいいよ

実際　その方のお食事は栄養不足でした。

でもご主人の言うことは素直に聞けないと言うのです。

その方へのアドバイスとして

ご主人が育児を担う立場になったとして

　✔公園にも連れて行かずず～っとテレビを見せている

　✔朝昼晩と菓子パンを食べさせている

とか　いう育児をしていたら

どう思いますか？と聞いたら

「そんなの許せん！」と。

もしも

みなさんもそんな育児をされたら

アドバイスしたくなるし、それを聞いてほしいですよね？！

今ニンプのみなさんは

ご主人にはできない　胎内育児中　なのです！

きっとご主人がくれる生活いろいろのアドバイスは

あなたのことはもちろん、赤ちゃんに

幸せになってほしいから(*^^*)

お食事関して言えば……

☆妊娠中の食生活は、赤ちゃんの将来の健康に関わります

☆妊娠中の食生活は、赤ちゃんの脳の発達に関わります

☆妊娠中の食生活は、赤ちゃんの学習の発達に関わります

☆妊娠中の食生活は、赤ちゃんの精神の発達の関わります

☆妊娠中の食生活は、赤ちゃんの運動の発達に関わります

絶対ではないのですが、おそらくかなり影響します。

だから大事な赤ちゃんの個性を発揮しようと思っていたら、

先ほどのご主人の言うように

　いいお食事をしてほしいです。

具体的には

マザーズファイルの　A29～をもう一度よく読んでくださいね(*´з`)

いいお食事とは　まちがいなく

パンや麺やお菓子なんかではないですよ～(*'▽')

matsumoto

甘いものが食べたい♥

隠れたみんなの欲求ですね(*ﾉωﾉ)

妊娠してからお菓子が欲しくなった方

妊娠糖尿病でお菓子を欲してやまない方

お正月太りしてしまったのにお菓子が欲しい方

妊娠糖尿病産後の方で糖質オフがすっかりと定着した方

なんなら

単に健康的なお菓子が食べたい方

もうみなさんにお勧めしたいプロのレシピです(*´з`)

▽▼コチラから▼▽

https://www.youtube.com/watch?v=9k-nfg5P4QU&feature=youtu.be

わたしも年末に作りましたヨ♥

もちろんと～ってもおいしかったです(^^♪

この週末にぜひ手作りお菓子にチャレンジしよう♪

matsumoto

妊婦健診では、

様々な検査があります。

その中でも≪妊娠糖尿病≫の検査は、

妊娠期間中、基本的に2回

（当院では12週＆24週）行われます。

妊娠糖尿病かもしれない人を

ひろいあげるために、

方法は条件のよって変わりますが

甘い炭酸水を飲み、

（サイダーのような）

血糖値がどのくらい上がり、

その後どのくらい下がるのかを確認します。

当院では10人に2～3人ほど、

やはり年々多くなっている印象です。

以下のような体質の方が

なりやすいと言われています。

・肥満気味

・家族に糖尿病の人がいる

・高年妊娠（35歳以上）

・尿糖の陽性が続く場合

・以前に大きな赤ちゃんを産んだことがある人

・原因不明の流産・早産・死産の経験がある人

・羊水過多（羊水が多い）

・妊娠高血圧症候群の人、

もしくは過去に既往がある人

国立成育医療研究センター抜粋

食事面では、

・ご飯、パン、麺類、イモ類大好き

・ジュースなどの甘い飲料をよく飲む

・肉や魚、卵や大豆製品をあまり食べない

・朝ごはんフル○ラ派

などなど・・

必ずしも該当していたら

診断されるわけでもありませんし、

なにより大切なことは、

診断されることがチャンス！と考え、

食生活等をよくするきっかけになるはず。

一緒により良い方向にしていきましょう♡

写真は年末のランチです＾＾

　HARUYAMA

ブリしゃぶ

の紹介です。

年末年始も（年中？）

沢山美味しいものを食べてきました。

家に昭和に発行された婦人画報があり、

暇つぶしにめくっていると

京都の料亭が紹介されていました。

美味しそう・・・

ってことで、

レッツトライして！

○　材料　○

・鰤のさく（刺身用）

・醤油、酒、鷹の爪（下味）

鍋つゆ

・水、酒粕少し

・漬けタレ、野菜お好み

内陸だと、残念ながら

刺身用の鰤が中々手に入らず・・・

なので売り場にあったら、チャンス！

においが少し気になっても、

あらかじめ下味に漬けておけば大丈夫。

鰤の脂質は、熱に弱いので、

ささっとしゃぶしゃぶするのがおすすめ。

関西では≪赤こんにゃく≫を

入れたりするみたいですね、

ぜひ食卓の参考に☆

HARUYAMA

脳科学の加藤俊徳先生の講義に

お正月からくぎ付けになりました☆

そこでとっても学んだことを共有いたしますね。

脳の成長に必要な４大栄養素

１．酸素

２．食事（栄養）

３．経験（遊び）

４．睡眠

だそうですよ～～。

栄養は大事なことは

よ～くわかります。

注：

この栄養とは糖質ではありません！

鉄や微量栄養素であるビタミンなどを指します。

そしてDHA、EPAなどの脂肪酸です。

ところで

侮れないのが　　　　♥ 睡 眠　♥

8時間未満なのか

8時間以上なのか

では

アミロイドβを排出する量が違ってくるのです。

脳の不用品であるこのアミロイドβが

どのくらい残存してしまうのかは

アルツハイマー病に大きく関わるのだそうです。

家事をやり残して

子どもを寝かしつけをしては

起きてきて子どものいない深夜の時間を

のんびりと過ごす方が多いですね。

または

ごはん後にテレビを見ながらウトウトいい気持になって

それからお風呂に入って

眠り直すとか

実に女性のあるあるの姿ですが

この質の悪い睡眠を繰り返すことによって

着実にアルツハイマー病へと近づいている　かも！　かも！

これをやっている多く女性に伝える

『早寝しちゃって、早起きで家事や好きなことをしたら？』

の提案に、ほとんどの女性は難色を示しますが

老化の原因となり、

アルツハイマー病の原因を作っているかもしれないのですよ。

　✔　さっさと寝ましょう。

　✔　早起きしましょう。

試すこともなく

頑固に遅くまで起きている生活

なんて

人生もったいない！！

と朝活派のわたしは思うのです。

人生の後半になって後悔しても間に合わないですよ～(~_~)

が、ここのところ正月休みボケで9時間寝続ける母です。

それでも今日も9時にはベッドにGO！です。

matsumoto

みなさま、

改めて本年もよろしくお願いいたします☆

年末年始

わたしは　う～んと家でお料理いたしました。

毎食毎食くる　ごはん時間

普段と違って焦る必要がないので

調理をただただ楽しめました。

さて

その合間に

予め準備しておいた

新しい趣味にチャレンジしました♪

それは

ドライフラワーのブーケ作り。

いただいたお花をドライフラワーにして

家中にぶら下げていたのですが

だんだん

うるさいほどになってきて……

それをブーケにしたのです。

ドライフラワーのお店でじっくりと見て、

お店の人にうまい見せ方を教えてもらい

作ってみました。

1回目はひっくりかえしたら

まとめ方が甘くて崩壊しながら、落ちてきました(@_@)

2回目は

ま～ま～(~_~)

花をまとめているうちに

配置が適当になってきてしまいました

そもそもドライフラワーが失敗している説もあるのですが

……

じっくり見つめる人はいないので

練習にはまあいいですね☆

注：写真をじっくり見ないように！

生きている花は素晴らしいエネルギーを

わたしたちに与えてくれますが

ドライになっても花は花。

生花の代わりに

作り物のお花もいいですが

ドライフラワーを愛する最近です(*^^*)

これからは

思い出の大事な花を使って

本気のやつにチャレンジしてみま～す(^^♪

わたしのお節料理の写真もアップしておきま～す(*´з`)

matsumoto

☆新年明けましておめでとうございます☆

新年初日から晴天でのスタートとなり、気持ちが良いですね♪

2020年は大変な１年となりましたが、

今年はもっともっといい意味で記憶に残る１年となることを

願うばかりです。

皆様にとって良き１年となりますことをお祈りいたしております。

今年１年、どうぞよろしくお願い致します。

栄養科一同