栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
ひなまつり✿御膳
（あいにくの雨・・）
本日は３月３日、
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ひなまつり
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ですね！
昼食はお弁当形式でご用意。
海鮮ちらし寿司に、
板前特製の三色の胡麻豆腐と三色の錦玉子。
ふろふき大根の上には
桜の塩漬けをトッピング。
目で見ても素敵な御膳となりました。
お祝いということで
食後にはさくら味のアイスクリームもご用意しました。
みなさん気づきましたか？
桃の花と、スタッフが自宅から摘んできてくれた
ミモザの花たちが食堂を華やかにしてくれました。
忙しい毎日だと、
ついつい忘れがちなお祝い行事。
そんな日こそ
ココロに華を カラダには栄養を
ぜひ取り入れて下さいね！
HARUYAMA
