栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
リニューアル ❤ 和食御膳
試作段階ではありますが、
板前による和食御膳が新しくなりました。
黒の塗りのお弁当箱に、
新しい食器たちも仲間入り。
フタを開けるその瞬間まで、
何だかワクワクしますよね。
板前特製のローストビーフ、
特製ソースを付けてお召し上がり下さい☆
胡麻ベースのピリ辛でとてもお肉と合います。
お刺身の盛り合わせはそのまま豪華絢爛！
新鮮なお魚を一切れずつさばいておりますので、味は格別です。
（生ものが苦手な方はソテーで提供しております。
栄養科スタッフまでお声掛け下さいね。）
HARUYAMA
