栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
♥乾物報告♥
早速、家で乾物を使ったのでご報告です。
ひじきと打ち豆の煮ものです。
今回は
人参と鶏レバーも入れて煮ました(*^^)v
ひじきは芽ひじきより長ひじきが好きです。
打ち豆は、押し大豆とも言われ
さっと洗ったら煮るだけなので扱いが簡単です♪
写真は今朝 1歳半のベビちゃん朝ご飯。
レバーも喜んで食べていました。
その他
DHAたっぷりと書かれた魚肉ソーセージ
スクランブルエッグ たっぷりの粉パセリかけ
きゅうりの糠漬け
大根と大根葉のお味噌汁 たっぷりの煮干し粉入り
よく食べるようになり手づかみで小さなものも掴み、
少しずつ楽になったような、より大変なような(;^ω^)
KANBUTSU LIFE 楽しんでま~す(^_-)-☆
matsumoto