栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2018-10-11

先日、珍しくゆっくりと買い物しました。

ゆっくりと買い物すると

たくさん購入しちゃうので、いつも足早に必要なものだけ

とせかせかスーパーを移動します。

私は

乾物のコーナーが好き(*'▽')

ここに15分以上停滞していました。

写真は　その時に

ゲットしたもの達です。

乾物は、日持ちするので　いざというとき大変役立ちます。

しかも干されて水分が抜けた分　高栄養に☆

我が家の食品庫にあった乾物は、

きなこ、青のり、わかめ、糸寒天、小豆、ごま、とろろ昆布、

大豆、干し椎茸、板海苔、もみのり、凍り豆腐、ひじき、

大豆粉、車麩、干湯葉　などなど。

写真のものを使って何を作ったか

またご報告いたします～～(*^^)v

matsumoto