栄養科ブログ

栄養士の旅の楽しみは、

その土地の食材探し♡

今回、ちょっと遠出する機会があり、

珍しくたくさん時間もとれたので見つけちゃいました。

そして

買ってきてしまいました。

飛行機で持ち帰るにはあまりに

重かった！！！

さすが　かぼちゃの仲間なわけです。

私はこの姿と白い色を初めて見ましたが、皆さんは見たことありますか？

この姿に

びっくりしました。

けれど　本当に重くて帰宅が大変でした(;^ω^)

重いってことは水分が多いってこと。

切ったそばから　水がしたたり落ちるのです。

ってことは

きっとカリウムなどが多いのでしょう。

うんと広げた手のひらサイズ　２つで200円。

安い！！！

早速食べましたが

いつもの形のと違って種がしっかりとあったので

取り除きましたが、そのままでもいいのかな？

取った種はもちろん　庭に撒きます(*'▽')

同じウリ科でも

改めてきゅうりとは違う仲間だって思いました。

さて、

何のお野菜かわかりましたか？

matsumoto