栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
名前のない料理
小さい頃は味覚がとても敏感で、
３歳くらいまでに慣れ親しんだ味が好みになると
聞いたことがあります。
時折、実家から送られてくる荷物には
たくさんの料理が詰まっています。
どれも名前がつけられないような母オリジナルの料理。
けれど、どれも私好みのお袋の味♪
いつもはガランとした冷蔵庫が、この時ばかりは
手料理でいっぱいになります！
とてもありがたいです♪
IIDA
