栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2025-02-14

2月14日は皆さんご存じバレンタインデーでした♡

当院では、昼食に特別デザートとして

『調理師Kobayashi特製　ブラウニー』

を提供しました。（低糖食には付きません）

ブラウニーは比較的難易度の低いスイーツで、

バレンタインに手作りする人も多いのではないでしょうか？

ブラウニーはアレンジもしやすく、

・ナッツや、ドライフルーツを入れる

・チョコのコーティングをする。ホワイトチョコやいちごチョコにしてもかわいいですね♡

・ホイップクリームを添える

などなど、思い思いのデコレーションをすることもできますね。

チョコレートスイーツには糖質が含まれていますので、

皆さん食べすぎに気をつけて、スイーツを楽しみましょう(^▽^)/

SHINOHARA