栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
食堂再開から1週間
皆さんこんにちは！
季節は春らしくなってきましたね。
さて、先週から入院中の食事は
食堂再開となり
皆様にご利用いただいています。
入院中の対象患者様の
ほとんどが利用してくださり
和気あいあいとお話しされていました。
この光景3年ぶりなのです。
私、とてもうれしく思います。
栄養科も一丸となって
おいしいお料理が提供できるように
努めてまいります。
さて、先日の洋食ディナーで
とっても美味しそうな料理が撮れました。
このシェフ特製ステーキソースが絶品です。
是非、洋食にあたった方は
味わってお召し上がりください。
ゆくゆくは洋食ディナーも
食堂にてご案内する予定です！
その際はコース料理でご提供します♡
ＳＵＫＥＨＡＲＡ
