永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

GW ゆっくりできましたか?

GWも終わりを迎えました。

三郷市はとっても良いお天気で、

気分がるんるん♪明るくなります。

長期休暇中の当院の食事も、

調理師のまごころがたっぷり❤

また、本日の夕食では

新潟から採れたて!の

こしあぶらを天ぷらに。

こしあぶらはGW辺りに採れますが、

中々スーパーでは見かけない山菜です。

味も香りもとても良いので、

(天ぷらにするとさらに美味しい)

どうぞ皆さまお楽しみに^^

HARUYAMA