栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
本日のお料理教室ご報告-1★
本日のテーマは「男料理~簡単レシピで夕飯応援~」!!
ご参加いただきました皆さまありがとうございました。
今回は、シェフが直伝ソース!レシピを伝授し、
その活用方法の一つとしてスペアリブを作りました。
スペアリブは、なかなか家庭では・・・・と思っている方もいましたが。
実は簡単に調理できるんです♪
参加された皆さまは、しっかりコツをつかんだはず。
ヴィシソワーズもシンプル且つアレンジもできる内容でした。
アンケートでは、
・普段子どもと2人なので、自分だけの時間が過ごせて楽しかった。
・短時間でおいしいメニュー、とても満足!
・サイドメニューまで気を抜かない美味しさだった。
・非日常の空間♪
・すごくリラックスでき。
・分からないことを直ぐに聞けて、丁寧に説明してもらった
・人気なので講座の回数を増やして欲しい
料理に関する感想以外にも、お料理教室の時間や空間に対して
嬉しい内容をいただきました。
ikuta