栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
毎日勉強 昨日は特においしいお勉強♡
昨日は当院のサンバースハウスで
金沢からパティシエの先生を招いて
NPO法人母子栄養懇話会SORA豆育成部の講座がありました。
会員も非会員も当院のスタッフも当院の患者さんも
参加者として集まり
低糖質のお菓子作りをプロから学ぶ機会を得ました。
講師の堀田茂吉先生はとても愉快な方で
楽しい話を聞きながら、数種類をお菓子作りを学びました。
わたしたちの病院でも
新しいお菓子のレシピを取り入れていく予定です( *´艸`)
おやつやデザートの新レシピにご期待ください(^^)/
matsumoto