栄養科ブログ

胃に優しい食べ物といえば

みなさんは何を思い浮かべますか？

「おかゆ」「うどん」・・・

などが思い浮かぶでしょうか？

実はここに胃に優しい「たんぱく質」を

足すと胃がより元気になり、回復が早くなります。

胃に優しい「たんぱく質」と聞いて

なにを思い浮かべますか？

豆腐・豆乳などの大豆製品

ささみなどの油の少ない肉

茶わん蒸しなどの卵料理など…

実はおかゆ・うどん以外にも

胃に優しいたんぱく質はたくさんあります。

玉子おじや、かきたまうどん、湯豆腐など

体調不良の際は必ずたんぱく質も付け加えてください。

胃の粘膜を保護するためにたんぱく質（アミノ酸）が必要です。

例えば、つわりの時期だと嘔吐などで

胃に不快感がありますよね。

胃の粘膜を元気にしてあげるためには

消化の良い湯豆腐や卵豆腐などを選ぶと

身体もとっても喜びます。

今の時期だと、おでんやお鍋もよいですね♡

栄養相談をしているとお鍋の登場率が高くて

冬に近づいているなぁなんて季節の変わり目を感じました。

寒くなると感染症のリスクが高くなるので

室温、湿度管理には気を付けましょう( *´艸｀)

ＳＵＫＥＨＡＲＡ