栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2018年8月8日の記事
BABY食堂part1調理見学偏のご報告
昨日は
BABY食堂part1調理見学偏を開催しました(*^_^*)
赤ちゃんのごはんに関心のある方が
一生懸命赤ちゃんを想う姿が
毎回ながら思うのですが、すてき です( *´艸｀)
明るくて 楽しくて あっという間
というアンケートで多数いただいた誉め言葉が
わたしたちには最高の喜びです！
調理見学偏では
野菜やお肉のカット をお見せしながら
赤ちゃんのごはんをイメージしていただきます。
おいしくて栄養があることが重要！！！
よって
たんぱく質、
脂質、
こだわりの調味料（気分により変わります・笑）
ちゃんと味付けするので～す
を中心にお話しいたしました。
ママからの取り分け や
赤ちゃんに良いものを家族みんなで食べる、
というように すれば
赤ちゃんのための
料理ばっかりしなくてもいいですね。
またレンジを活用した調理といえないほど簡単なものも披露。
ベビーフードを利用する際の注意 などなどが
昨日の内容でした。
レバーのハードルが下がった
とのアンケート結果が多数ありました。
グループで質問時間があってよい
作り方がざっくりでよかった
イメージがわいた
定期的に通いたい
というお言葉もいただきました。
次は9月4日に
7ヵ月以降が対象のpart2座学
それに参加した方のための 調理見学偏を
9月15日に開催いたします(*^^)v
赤ちゃんのごはんにもやもやしている方
ぜひ、来てくださいね～(^^)/
matsumoto
