永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2021年6月8日の記事

しんちゃん農園(当院の畑)PART1

皆さんこんにちは(*^-^*)

天候が夏らしくなってきましたね!

永井の食事の秘密♡

をお話しします(*^-^*)

それは、、、

当院で栽培しているお野菜を

当院のお食事に使用しています

農薬を使用していない

オーガニック野菜 です(*^-^*)

農薬を使用しないで栽培するのは

とても大変だそうです。

虫さんたちも美味しい野菜を

求めて畑にやってくるわけです。

虫さんたちに先越される前に

収穫して私たちの手元に届きます( *´艸`)

当院の野菜栽培を担当している方は

みんなからしんちゃんと呼ばれているので

しんちゃん農園と名付けました!

最近、しんちゃん農園で収穫された野菜は

・ブロッコリー

・ナス

・きゅうり

・ミニトマト

・インゲン

・ラディッシュ

などがあります( *´艸`)

是非、フレッシュなオーガニック野菜と

愛情たっぷりご飯で癒されて下さいね♡

次回は、農園の様子をお見せしたいと思います!

お楽しみに♡♡

★SUKEHARA