栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2020年5月8日の記事
超簡単・シーフードレシピ
外出できないGW。
実によくお料理したGW。それが全く苦でない☆
毎食自分好みのお料理を作っていただける喜び(*'▽')
その中の1品。
以前インスタでもご紹介した
超・簡単レシピ です。
新鮮なお刺身に
たっぷりのオリーブオイル
と
お醤油 数的 かけるだけ。
できればここに
これまたフレッシュなハーブをふんだんに
のっけると サイコー なのです(*‘∀‘)♡
この日は タイムのたっぷりのせ をしました。
刺身っていうだけでらくちんなのですが、
ひと手間加えて、よりおいしくいただきたいです。
添えられたお野菜は
昨年思い立ってバルコニーのプランターで種まきしたベビーリーフ。
ベビーを通り越して
すっかりとたくましいレタス類へと変貌していました。。。
遅咲きのお野菜を採りたて無農薬でいただきました(^^♪
matsumoto
