栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2018年10月5日の記事
社員旅行 in Hong Kong
先日社員旅行で香港、そしてマカオに行かせて頂きました。
前日の夜は楽しみであまり寝られず(!)
3日間、とても楽しい時間を過ごすことができました。
香港とマカオは、
イギリスやポルトガルの統治だった時代もあり、
欧州とアジアの文化が同じ街中にあり、本当に魅力的。
偶然 CHINESE DAY!(建国記念日)と重なり、
お祝いの花火も見ることができ、
なにより現地の方々のリアルな生活風景や
食事をしているところを肌で感じることが出来ました。
日本での朝食というと、
自宅で食べるのが一般的ですよね。
香港では共働きの家庭が多く、(ちなみに家賃がとても高い)
出勤前にささっと点心、お粥などをお店で食べたり
テイクアウトする人が多いです。
なので朝早くから市場は
多くの人たちで賑わっていました^^
ふだんではゆっくり話すことができない
他職種の皆さんとも交流ができ、
また仕事が充実する気がします。
最後に院長、奥様のご厚意、
そして台風が激しい中、
旅行に行かせて頂いた栄養科の方々に感謝でいっぱいです。
ありがとうございました!
HARUYAMA