栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2018年5月22日の記事
おいしい香りの厨房
本日の昼食はみんなのアイドル！？
からあげです❤
ジューシーな唐揚げは、
昨日から美味しいタレに漬け込んであり
美味しさがUPしています。
朝早くから厨房においしい香りでいっぱいです
一式の食事を作るのに、
沢山のスタッフが携わっています。
食材を卸してくれる業者さんもです。
どうしたらもっとおいしくなるかな？
どうしたら患者さんがもっと喜んでくれるかな？
栄養科のスタッフは
いつもそんな愛情を沢山込めながら調理をしてくれます。
だから美味しくなるんですね
（調理風景も撮りましたが
後ほど添付します。。。）
HARUYAMA
