栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2019年10月22日の記事
我が家の朝ご飯。
時間がない
食材がない
・・・・ッキャ！
そんな今朝。
なぜかそんな日に限り
『お手伝いしたいーい!』と
子ども達。
・・・・あは。
（母決心）よし！
卵だしてー！
豆乳と豆腐のあまりもー！
かき集めた材料たちは、
卵、豆乳、豆腐、玄米粉、バター
バター以外を
まぜまぜ、ぐるぐる。
フライパンにバターを溶かして
ふんわり焼きます。
はい、みんな大好き
パンケーキの出来上がり！
お好みで
ピーナッツバターや
アガベシロップ少量。
そこに味噌汁をつけて
朝ごはんとなりました。
適当な割に
栄養価の高いパンケーキや！
さらに、味噌汁で完璧や！
内心むふむふした母ちゃん。
管理栄養士ですが、
普通の母ちゃんです、
こんな感じで朝を食べてますよ❤
ikuta
