栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2019年3月21日の記事
いい油②
昨日は油のお話しでしたね❤
そこに追加して。
油にはたくさんの種類があります。
どうしても不足してしまう油は、
n-３系多価不飽和脂肪酸！
（オメガ-3）
✔えごま油
✔あまに油
✔しそ油
加熱はダメ！
出来上がりにかけたり、
サラダのドレッシング
ヨーグルトに いれる など
フレッシュな状態でたべてくださいね。
ikuta
