栄養科ブログ

外来で栄養相談をしていると

よくお目にかかる朝ごはん。

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フルーツグラノーラ

牛乳（または、ヨーグルト）

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通称：フルグラは

手軽ですし、

朝の忙しい時間に

パパッと食べれて便利ですよね。

色々な種類が販売されていますが、

お砂糖もたっぷり

何やらごちゃごちゃ

入っているのも気になるところ。

一食あたり（40g）

糖質量30～40gとのこと。

そしてフルグラって

栄養士的にみると

お菓子です！

実は、

我が家の主人も

フルグラLOVE・・・

ぼりぼりお菓子代わりに食べるのです;;

『ダメ！』『やめて!』

というのは簡単ですが

食べている本人からしたら

幸せ領域を

荒らされているのかもしれません。

そこで、

手作りすることにしました（笑）♡

先日教室に参加し教えてもらいました。

そこから何度か自作し、

少しアレンジしたものがコチラ。

自由にカスタマイズできるのが

手作りのいいところですね♡

＝材料＝

・オートミール　200g

・ナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツなど）適量

・ひまわりの種　適量

・ココナッツオイル　100g

・甘味料　お好みで種類を選ぶ　

　メープル、はちみつ、アガベシロップなら50-80g

　シュガーカットなら　20-30g

＝作り方＝

①　オイルと甘味料を混ぜる（溶かす）

②　ナッツはすきな大きさに砕く。

③　①、②、その他材料を混ぜる。

④　オーブン130℃、約60-70分焼く

焼き立ても美味しい！

冷まして、瓶に詰める。

個人的には、

ここに炒り黒豆や大豆などを混ぜたり、

きな粉をふったりするなど

自由自在！

ざっと計算すると

１食（40g）で

糖質量20g以下でした。

↑

甘味料により

ここは異なりますが。

ストックして

ちょっとした間食や

朝食に活用してみてください。

もちろん、

卵や豆腐などの

たんぱく質もお忘れなく♡

ikuta