栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2023年9月15日の記事
栄養士の実習生との時間(臨地実習)
栄養士や管理栄養士になる為には、医療機関などで実習する必要があります。
コロナ渦で受け入れを中断しておりましたが、今年から受け入れスタート!私が病院で働きたいと思ったきっかけは、学生時代の実習の影響が大きいので指導側として携われて大変嬉しい限りです✨
1 日目 院内見学&他科スタッフとの交流
2 日目 調理業務&集団指導練習
3 日目 調理業務&調乳指導見学
4 日目 外来見学
5 日目 集団指導本番&特別食作成etc...
今回の学生は何と薬剤師の資格を持ち、
製薬会社などでママとしてもバリバリ働いていた既に優秀な方...
なのに物腰やわらかく・博識で私たち自身も沢山学ばせて頂きました。
数十名の患者さんを前に面白楽しく、『時短レシピ』についてのお話はとても勉強になりました!
薬剤師のような薬のプロフェッショナルの方々が居てくれるおかげで、私たち栄養士は安心して患者さんのサポートが出来ているのだと実感。
いままでも・これからも
産婦人科で働きたいと考えている栄養士のたまごさん達のお役に立ちたいです♥
HARUYAMA
1pc:栄養士達とぱしゃり(手作り○○もらったよ)
2pc:集団指導で使用した時短食材
3pc:当院薬剤達とぱしゃり
4pc:新生児室見学の様子