栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2018年7月14日の記事
ビーツに魅せられて②
以前haruyamaが投稿したビーツネタ。
我が家にもビーツが。
さて、どうやって食べようか・・・。
ビーツをそのまま生で食べても甘くて、彩りもよくステキなのですが。
ここは一工夫。
卵たーぷりのオムレツに混ぜよう!!
きっと赤くてきれいなオムレツになるに違いない❤❤
ワクワク！していたら・・・
血の海にオムレツが浮いている状態になりました・・・。
子どもは手をつけず・・・見た目大切・・・ﾈ。
こんな事してますが、日々チャレンジです！
やってみなきゃわからない！
皆さんも初めて食材にぜひトライ！してみてください。
きっとお料理の幅が広がるはず❤（(笑)）
ikuta
