栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2021年6月11日の記事
藺草を食す
こんにちは～♪
藺草ですよ。
藺草
イ草
いぐさ
そう！あの畳の藺草。
野菜としてこだわって育てた藺草を
そうめんにしちゃう藺草麵。
熊本県八代市からお取り寄せして
6月22日の新メニューからご提供いたします！
食物繊維たっぷり(*'▽')
ハイ！たっぷりそうですよね～
あの畳ですから！
もちもち＆つるつるの食感だそうです。
お楽しみに(^^♪
matsumoto
